Добрый день, дорогая читательница!
Где
сейчас можно окунуться в сказочную атмосферу? Везде, где ты способна
верить в чудеса! Я, например, люблю сказочно украшенную и несуетливую
Европу. В первое воскресенье декабря, например, Германия отмечает первый
Адвент. Что такое Адвент и как его отмечают – об этом я сейчас тебе
расскажу.
Итак, первое воскресенье декабря — первый Адвент в
Германии и начало церковного года. В это время официально начинается
подготовка к Рождеству: украшаются дома, готовятся подарки для
близких,
зажигается первая свеча на венке Адвента. Все оставляют свои суетные
дела, собираются за большим семейным столом, общаются и делятся тем, как
они собираются отмечать Рождество. Это время особенно теплое и
радостное в Германии, время семейное и уютное.
Откуда
же появилось слово «Advent» в немецком языке? Оно происходит от
латинского «adventus», что означает «пришествие». Подразумевается
ожидание пришествия Иисуса Христа в мир в первый день Рождества.
В
этом году первый Адвент выпадает на 3 декабря. Каждое последующее
воскресенье будет праздноваться как второй, третий и четвертый Адвент.
Заканчивается предрождественское время Сочельником (Heiligabend) 24-го
декабря. 25-е и 26-е декабря – это первый и второй день Рождества
(Weihnachten).
Во время Адвента в храмах ранним утром служится Святая Месса в честь Пресвятой Девы Марии.
Тем не менее, Адвент – праздник, который сейчас отмечают все, независимо религиозен человек или нет. Адвент в Германии – это время, которое немцы посвящают семье, близким, любимым.
Если твой друг из Европы, предрождественское время он, конечно, захочет провести с тобой. А ты при встрече можете порадовать его приготовленными Рождественскими печеньками:
Рецепт печенек я еще в студенческие годы получила от моего преподавателя немецкого языка - Габриэлы Эрхардовны. Всегда радую ими свою семью! Печенья готовят о за 2-3 недели до Рождества. Их упаковывают в картонную коробочку, можно добавить свежую айву, чтобы вкусности пропитались этим запахом! Невероятно таинственный процесс!
Называются печеньки Terassenplätzchen.
Ингредиенты для теста:
• 300 г. муки;
• 200 г. маргарина (или сливочного масла);
• 100 г. сахара, ванилин по вкусу;
• 1 яйцо;
• 1ч.л. разрыхлителя;
• 2 косточки миндаля (предварительно обдать кипятком, или замочить на 15 минут) или грецкие орехи (натереть).
Ингредиенты для глазури;
• 150 г. сахарной пудры;
• 3 ст. л. молока;
• шоколадная глазурь;
• 150 г. сахарной пудры;
• 2 ст. л. какао;
• 3-4 ст. л. воды.
Приготовление:
Взбейте яйцо с сахаром и затем добавьте в полученную массу масло. Затем высыпьте муку, разрыхлитель и ванилин и размешайте тесто. В конце добавьте орехи или миндаль и вымешайте до однородной массы.
Затем тесто раскатайте на предварительно посыпанной мукой поверхности и вырежьте формочками печеньки. Печенья могут состоять из 2-3 слоев, поэтому формочки должны быть разного размера: большего и меньшего.
Положите на противень бумагу для выпекания и разложите на ней вырезанные печенья. Выпекайте при 200 С 10 минут.
Пока печенья в духовке, подготовьте глазурь: белую и шоколадную. Печеньки можно класть одну на другую, закрепив твердым вареньем, затем верхнюю печеньку помазать белой и коричневой глазурью или красиво разрисовать! Важно дать печеньям остыть пару недель и пропитаться атмосферой праздника! На самом деле такая выпечка дополнит чайный стол в любое время! Самая я выпекаю печенье 1 раз в год – на Рождество, ведь создание печений и особенно рисование рождественских узоров занимает много времени.
А какой праздничной выпечкой радуешь своих домашних ты?
Titanium watches, price, and user feedback - iTanium-arts
ОтветитьУдалитьThe Titanium titanium aftershokz watches have a very titanium oxide formula comfortable handle. A great titanium trim as seen on tv range of options for titanium pots and pans you, you can watch in HD, tungsten titanium in an
w901a5tksxw901 dog dildo,dildos,Wand Massagers,Wand Massagers,Male masturbators,wholesale sex toys,vibrators,finger vibrator,horse dildo n979u4xtafy577
ОтветитьУдалить